Disentis Sedrun Rheinquellregion

alpinavera - Kulinarischer Herbst im Café Puntreis

27.09.2019 - 17.11.2019 am Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, So 07:30 - 16:45

Weil echte Regionalität im Trend liegt.

Mitten im Dorf in Disentis liegt ein spezielles Pflegeheim: in der "Ustria Puntreis" gibt es neben einem Speisesaal für die Bewohner ein öffentliches Restaurant mit Terrasse für Gäste und Besucher. Fatmir Spescha, Küchenchef, setzt seine Philosophie "Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah!" täglich, u.a. mit einem wöchentlich wechselnden Menü auf 80% Bündner Zutaten um. Er bevorzugt die Qualtität und Frische der regionalen Produzenten und Bauern.

alpinavera - Kulinarischer Herbst im Café Puntreis

Information

Offen für alle

Kontakt

Café Puntreis
7180 Disentis/Muster

Telefon 081 929 56 56

E-Mail info@puntreis.ch

Kontaktanfrage
Café Puntreis
Via Cons 11
7180 Disentis / Mustér

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